全球十大咖啡排行榜(世界十大著名咖啡品种有哪些)
全球十大咖啡排行榜(世界十大著名咖啡品种有哪些)
咖啡是生活中常见的饮品,从每一种咖啡豆的挑选,到制成咖啡,每一道工序都需要用心完成。咖啡不仅具有提神醒脑的作用,还可以促进代谢。但不建议饮用过量的咖啡,容易影响睡眠。那么,你们知道世界十大著名咖啡品种有哪些吗?接下来的小编将要带大家盘点的是全球十大咖啡排行榜,感兴趣的小伙伴们快来看一看吧。
1.蓝山咖啡
蓝山咖啡被称为“世界价格第二高的咖啡”。这个咖啡品种香味十分浓郁,有持久的水果味,拥有香醇以及苦中略带甘甜的奇特口感,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味。
2.哥伦比亚咖啡
哥伦比亚咖啡被称为“翡翠咖啡”,哥伦比亚咖啡是世界上少数被冠以国名在世界范围中出售的单品咖啡之一,是一款酸中带甘、苦味中平良制特性的优质咖啡豆。常被应用于高级的混合咖啡中,在制成咖啡后散发着低调而优雅的甘甜淡香。
3.瑰夏咖啡
瑰夏咖啡被称为“最贵咖啡豆”,玫瑰咖啡不同于其他咖啡,它的口感更像是一杯清甜的水果茶,入口酸涩,回甘偏甜,层次感丰富。瑰夏咖啡曾连续获得2005、2006和2007年巴拿马国宝豆杯测大赛的冠军。
4.巴西咖啡
巴西是第一大咖啡生产国,顶级的巴西咖啡也许并不总是容易得到的。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的两倍甚至三倍。巴西咖啡相较于其他咖啡酸味不浓,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,又带有淡淡的青草芳香,甘滑顺口。
5.耶加雪菲咖啡
耶加雪菲是当地一个小镇的名字,海拔高度大约在1700-2100米,现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。耶加雪菲咖啡是花香水果系咖啡的代表,品尝一口这种咖啡,你将感受到独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,并且夹杂着柔和的果酸及柑橘味。
6.危地马拉咖啡
危地马拉咖啡被称为“香烟咖啡”,危地马拉咖啡的口感特点是非常浓郁,而且口味层次感丰富,还有有些许烟草味。刚入口就能够感受到顺滑无比的口感,在芳香当中,还含有一些炭烧的味道。
7.曼特宁咖啡
曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,但是曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的,但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。除此之外,这种咖啡还有一种淡淡的泥土的芳香,也有人将它形容为草本植物的芳香。
8.科纳咖啡
夏威夷科纳咖啡口味新鲜、清冽,中等醇度,有轻微的酸味,同时有浓郁的芳香,品尝后余味长久。科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味,就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。
9.云南咖啡
云南咖啡的种植历史可以追溯到几百年前,据说当时有个法国传教士来到云南当地传教,因为想念咖啡而托人带了种子前来,之后便开启了当地的咖啡种植。云南优良的地理、气候环境适宜小粒种咖啡的生长,并形成了风味独特的云南小粒咖啡。
10.麝香猫咖啡
麝香猫咖啡也就是人们所说的“猫屎咖啡”,这不仅仅是一个形容词,这种咖啡的制作方法十分特别,由麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过胃的发酵,通过消化系统排出体外后,便形成了“猫屎咖啡”。这种猫可不是普通的猫,而是印尼的一种野生的树栖麝香猫。
以上就是的小编为大家整理的全球十大咖啡排行榜。
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